10 fantastické výhody čučoriedok

Výhody čučoriedok sú viacnásobné. Jedná sa o malé tmavo modré alebo červené bobule, ktoré sú veľmi silné.

Kvalita, ktorá vyniká najviac medzi výhodami čučoriedok, je jej antioxidačný potenciál.

Populárne sú čučoriedky známe ako ovocie lesa a v poslednej dobe sa stali jedným z ovocia, ktoré ľudia, ktorí hľadajú prirodzené výhody pre svoje zdravie, konzumujú najviac. Nájdete ich divoké alebo už kultivované. Vo svojej divočine je jeho chuť zvýraznenejšia.

Najlepšia vec na čučoriedkach je to Majú nízky obsah kalórií; Je vhodné ich držať v chladničke a umyť ich iba vtedy, keď sa budú konzumovať.

Výhody vetvy

Podľa informačného bulletinu Steven W. Troxler a Joe Reardon, pridelené ministerstvu poľnohospodárstva a ochrany potravín pre spotrebiteľov v Severnej Karolíne, keď bunka premení kyslík na energiu, vytvárajú sa malé molekuly nazývané voľné radikály.

V normálnom množstve voľné radikály umožňujú telu eliminovať toxíny, baktérie a vírusy; Ak sú však množstvá vysoké poškodenie tkanív tela a urýchlili proces starnutia.

Práve v tom čase zohrávajú antioxidanty dôležitú úlohu na pomoc telu a presne čučoriedky, podľa Ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov (USDA), spolu s Národným inštitútom starnutia (NIA), zistili, že tieto ovocie majú vysoký obsah antioxidantov.

Táto antioxidačná sila je spôsobená kombináciou organických kyselín v spojení s antokyanmi, ktoré sú látkami, ktoré poskytujú farbu čučoriedok; Medzi týmito látkami patrí pozoruhodná mizidín, peonidín a kyanidín.

Okrem týchto látok obsahujú čučoriedky triesloviny a flavonoidy, vitamín C, vitamíny skupiny B a minerály, ako je mangán, takže je vhodné ich konzumovať čerstvé, hoci mrazené si tiež zachovávajú väčšinu svojich vitamínov. Avšak v pasterizovaných alebo jamových šťavách strácajú vitamín C.

Medzi najpozoruhodnejšie výhody čučoriedok vyniká toto:

1. Chránia pred kardiovaskulárnymi chorobami: Vďaka ich látkam prispievajúcim k prevencii týchto chorôb, ako aj cukrovke.
2. Posilniť pamäť: Vďaka svojmu vysokému obsahu v antokyanínu, ktorý pomáha spomaliť neurologické zhoršenie spôsobené niektorými chorobami, ako je napríklad Alzheimerova choroba.
3. Zlepšiť náladu: Táto kapacita je tiež udelená jej vysokým obsahom antioxidantov.
4. Prispievajú k zníženiu infekcií: A aby sa im zabránilo, najmä infekcie moču, pretože čučoriedky obsahujú vysoké množstvo organických kyselín, vďaka čomu je moč kyslejší a proliferuje menej baktérií. Flavonoidy tiež bránia zvýšeniu mikroorganizmov.
5. Ideálne na chudnutie: Pretože váš príspevok v kalorickom je nízky a je bohatý na vlákninu, takže pomáhajú schudnúť.
6. Zlepšujú vizuálne zdravie: Pretože antokyany pomáhajú chrániť oči a predchádzať makulárnej degenerácii, katarakte, glaukómu a pigmentárnej retinitíde.
7. Bránia tráviacim infekciám: a podporovať zdravé trávenie v dôsledku vysokého množstva živín, ktoré poskytujú, ktoré pomáhajú regulovať črevný tranzit.
8. Bojovať zlý cholesterol: Vďaka skutočnosti, že tieto ovocie obsahujú antioxidant pterostillbénu, ktorý stimuluje prijímajúci proteín v pečeňových bunkách, ktorý pomáha znižovať vysoké hladiny zlého cholesterolu a iných tukov, ktoré by mohli byť prítomné v krvi.
9. Majú protizápalové vlastnosti: ktoré pomáhajú znižovať zápal tkanív v dôsledku prítomnosti fotochemikálií, ktoré zvyšujú plynulosť priechodu živín do az vnútri buniek.
10. Pomáhajú mať dobrý obeh: Pretože znižujú triglyceridy a zvyšujú dobrý cholesterol.

Toto sú výhody najvýznamnejších čučoriedok, pričom poznamenáva, že majú okrem iných vlastností aj fosfor, draslík, železo, tiamín, selén.

13 Výhody harmančeka pre zdravie (vlastnosti a účinky infúzie čaju Camomila)

Bibliografia

• Cunningham, D. G., Vanozzi, s. Do., Turk, r., & Roderick, R. (2005). Fytochemické zložky amerického čučoriedky (Vaccinium makrocarpon) a jeho zdravotné výhody. Otáčať sa. Fitoter, 5-16.
• z Limy, c. D. C. (2017). Čučoriedka. Získané z https: // www. Cameralima. orgán. PE/WP obsah/uploads/2020/06/operunities-retos-en-la-exportácia% C3% B3N-DE-AR% C3% A1NDANOS. PDF.
• Troxler, S a Reardon, J. Čučoriedka. Oddelenie poľnohospodárstva a spotrebiteľských služieb v Severnej Karolíne Divízia potravín a ochrany liekov.